Theo yêu cầu của Cục An toàn thực phẩm (thuộc Bộ Y tế), năm 2023, ngành Y tế sẽ tập trung hậu kiểm ATTP đối với nhóm sản phẩm/sản phẩm thuộc diện tự công bố sản phẩm, đăng ký bản công bố sản phẩm và sản phẩm nhập khẩu thuộc diện miễn kiểm tra hoặc kiểm tra giảm.
Trong đó, đối với nhóm sản phẩm/sản phẩm thuộc diện tự công bố sản phẩm, sẽ tập trung hậu kiểm hồ sơ tự công bố sản phẩm tại cơ quan tiếp nhận hồ sơ, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về tự công bố sản phẩm (chẳng hạn: không tự công bố sản phẩm, vi phạm về phiếu kiểm nghiệm để tự công bố, tự công bố sản phẩm thuộc diện phải đăng ký bản công bố, vi phạm về các chỉ tiêu ATTP,...).
Ngoài ra, trong năm 2023, ngành Y tế cũng sẽ tập trung kiểm tra về điều kiện bảo đảm ATTP đối với các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm, cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe, cơ sở thuộc diện được miễn cấp giấy chứng nhận ATTP... qua đó xử lý nghiêm cơ sở vi phạm theo quy định của Nghị định 115/2018/NĐ-CP
, Nghị định 124/2021/NĐ-CP và các Nghị định xử phạt hành chính liên quan.
Riêng nhóm thực phẩm bảo vệ sức khỏe, tập trung hậu kiểm đối với các doanh nghiệp đã đăng ký bản công bố sản phẩm; kiểm tra, lấy mẫu kiểm nghiệm, ưu tiêu lấy mẫu kiểm nghiệm các sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe có nguy cơ pha trộn chất cấm quy định tại Thông tư số 10/2021/TT-BYT (như: sản phẩm hỗ trợ giảm cân, sinh lý, xương khớp, tiểu đường, huyết áp,...).